鸡蛋作为日常生活的必需品,家家户户几乎都离不开鸡蛋的消费。元旦过后,一向低迷的鸡蛋市场终于迎来了行情爆发。数据显示,截止到1月19日,鸡蛋批发均价已经从元旦的8.45元/公斤,涨到了19日的10.56元/公斤,不到20天的时间,价格涨幅达到了25%。这对于我们这些不养鸡的人来说,并非是多好的消息,好在我们生活在社会主义国家,市场监管部门已经觉察市场鸡蛋的炒作现象,近期约谈了规模化养鸡企业,加大市场鸡蛋供给数量,抑制鸡蛋价格的快速上涨。根据蛋价网发布的数据显示,21日国内鸡蛋批发价格继续下滑,主销区方面,北京主流蛋价降至5元/斤,环比昨日下跌0.11元,广州下跌0.03元,上海地区暂时企稳。
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